Psicologia da Nutrição e Dieta Low Carb


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Há muito tempo tenho estudado a Dieta Low Carb e seu emprego como importante ferramenta para lidar com a compulsão alimentar e com episódios de comer compulsivo. Recentemente participei de uma entrevista para o podcast dos meninos do Senhor Tanquinho falando sobre os vários aspectos que envolvem a relação das pessoas com a comida, abordando o reforço que a sociedade dá para alimentação de má qualidade e no quanto a comida é utilizada como forma de aliviar ansiedade e frustrações. Foi um podcast bastante esclarecedor, onde abordamos a complexidade da nossa relação com os alimentos. 

Alguns tópicos que trato no podcast:

  • como e por que eu comecei a entender a importância da alimentação

  • por que “comida é o novo sexo”

  • a importância de tratarmos pessoas em vez de doenças

  • os critérios a serem preenchidos para o diagnóstico de compulsão alimentar 

  • diferenças entre compulsão alimentar, episódios de comer compulsivo e bulimia

  • o que causa a compulsão alimentar (e o que fazer a respeito)

  • a associação entre comida e culpa e como isso tem mudado nos tempos modernos

  • o quanto o Brasil tem mais casos de ansiedade e Portugal de depressão

  • a relação entre dieta low-carb e compulsão alimentar

  • a relação entre jejum intermitente e compulsão alimentar

  • efeitos psicológicos do confinamento e da pandemia do COVID-19

  • como a filosofia e a busca por sentido podem ajudar nossa evolução pessoal

  • quais as melhores maneiras de lidar com a ansiedade, compulsões e a importância da identificação dos gatilhos emocionais

  • hábitos saudáveis para o corpo e para a mente

O episódio está disponível em sua íntegra no player abaixo:

Se por algum motivo você preferir ler do que ouvir, o episódio também está transcrito lá no site do Senhor Tanquinho. 

Basta acessar: Podcast #087 — Ansiedade, Culpa, Compulsão: Psicóloga Denise Lahutte Fala Sobre Comida E Emoções

Denise Lahutte